月: 2020年8月

パーティー料理の中でパスタ料理があるとボリュームが出ます。フロンティアのパスタメニューは豊富にあり、現場では温めてお召し上がりいただくような仕様となっています。ワインやビールにも合うパスタ料理はお客様からもとても評判が良いメニューです。

ケータリング埼玉のフロンティアは保冷車を使って輸送していますので、生ものやドリンクも冷やしながら移動しています。スモークサーモンやパストラミなどのオードブルも鮮度を保ったままお届けできます。これからの懇親会や歓送迎会に最適なケータリングをご提供いたします。

一年間で懇親会の開催はとても多くなってきました。それに合わせてケータリングやデリバリーを活用していただけてとても感謝しています。我々もお客様に喜んでいただけるために新しいメニューの考案を行なっていきたいと思います。またお客様のご予算に応じた特別プラン作成もやっていますのでアレルギーや入れて欲しいメニューなどがおありでしたら何なりとお申し付けくださいませ。

お盆の前後に各企業では納涼会を行なっているところもあります。夏は暑さに体力も奪われてしまいます。そこで軽いお疲れ会も兼ねて納涼会をすることも社員の仕事に対するモチベーションが上がってきます。そこでデリバリーを利用してさらに納涼会を盛り上げることも可能です。

ケータリングやデリバリーには記念行事や招待会などの大きな行事で利用するのが一般的だと思われている方もいらっしゃるかもしれません。実際は企業や団体の懇親会や慰労会、同窓会などでの場合に使われていることが多いです。ここ最近のコロナ自粛の影響で心身ともに疲労が蓄積してしまっている皆様にお疲れ様を兼ねての会を開いてケータリングやデリバリーを活用していただきたいです。

パーティー料理はさまざまなシチュエーションの場面を華やかにしてくれます。歓迎会や懇親会、お疲れさま会などにもその影響力は抜群です。そして味はもちろん価格も良くなくてはいけない、というのがフロンティアのコンセプトでもあります。ケータリングやデリバリーのメニューも豊富に取り揃えてお客様の納得できるプランが見つかることでしょう。

ケータリングで保冷車を使っている業者は割と多くありません。フロンティアは創業当初から保冷車を使って配達などをしています。一番の利点は夏の暑い日などでも冷蔵庫と同じ温度設定で食材を輸送できることが大きいと思います。そのことで食中毒を防止できたり、ドリンクも冷やしながらお客様のもとへ持っていけることです。

フロンティアのサンドウィッチについてご説明させていただきます。写真でもお分かりになる通り生地は通常のサンドウィッチではありません。茶色い生地です。これはデニッシュを使って具材をサンドしています。手作りで一つ一つ生地を焼いてますので大きさや形に統一感はありませんがバターの香り豊かなパン生地とトマトやサラミなどの旨みがコラボレーションしてサンドウィッチの気品あるおいしさを際立たせています。

お客様からのお問い合わせで多いのが、お料理の量は足りますか？とおっしゃられることがよくあります。写真など見た目ではなかなか量を図ることができませんので、お気持ちはよくわかります。パーティーの参加者にもよりますが食事をよく食べる人、食べない人も出てきますので幹事様としては判断が難しくなってきます。弊社のケータリング料理でお客様からは、足りなかった、、、。と言われたことがないのでボリュームはあると自負しています。とにかくボリュームを重視されるのであればメニュー改変をさせていただきますので、ご相談いただければと存じます。